Stéphanie Barreaud, L'île-jardin de Kervolan

À propos 

FLEURS COMESTIBLES FRAICHES
En Presque’île guérandaise, l’île-jardin est un paradis productif, une terre choyée en permaculture où nous cultivons avec passion des Fleurs Comestibles variées et de saison pour les restaurateurs et autres métiers de bouche. Pour garantir la fraîcheur, nous distribuons uniquement en circuit court. La diversité et le goût caractérisent notre production labellisée Nature & Progrès. Nous vendons aussi des herbes aromatiques fraîches soigneusement choisies.
Si la visite vous intéresse, vous êtes bienvenus pour découvrir sur place, plantes et saveurs pouvant nourrir votre créativité.

GAMME D’AROMATES AUX FLEURS
En magasin de producteurs et d’artisans, nous commercialisons une gamme de plantes sèches sous forme « d’Aromates aux Fleurs » à destination des particuliers, toujours en circuit court. Récoltées à la main, séchées au naturel, plantes aromatiques et fleurs comestibles se marient pour créer des assemblages originaux, parfumés et colorés, qui réveillent et personnalisent la cuisine du quotidien.

ACTIVITES PEDAGOGIQUES
La conception de l’île-jardin est faite aussi pour accueillir des groupes en stage week-end sur les sujet de la Permaculture, des Jardins Nourriciers… Visite de groupes sur demande.
Jardin ouvert au public pour visite commentée les mardis matin à 10 heures du 15 mai au 15 septembre. Tarif 5€.